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ガチャガチャで無駄遣い

本日予定通りお休みですので
宜しくお願いします









大人なのにガチャガチャに夢中になってしまった、、、

因みに和食ポーチです 笑

みんな、米と味噌汁を食べよう‼️

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ケの日はこういうのがいい!

最近なんか楽しいことあった?


お客様によく聞かれるセリフです




私は毎日楽しくて(●´ω`●)


出来ないことが出来るようになったり
興味のある事を学べるのは
楽しい‼️



最近では

耳つぼジュエリーや発酵食を教えてもらっている
ゆゆた工房の認定講師
佐藤香織さんに
講座を2つ続けて教えてもらったー




これなーんだ


にょろにょろにょろ





いつか作ってみたいと思っていたソーセージ‼️
しかも うまうま発酵ソーセージなのだ(●´ω`●)



お店で出したらその日のうちに
ほぼ無くなった、、



すごーく美味しくて✨
無添加無化学調味料の物は
薄味、美味しくない、なんてイメージが遥か遠くに飛んでいくような、
ビールが進むウマウマソーセージ❤️


お店で出したいので
買おうかずっと迷っていたミンサーを買う覚悟が出来て(ソーセージも作れるから)ポチッたー
(●´ω`●)楽しみ✨






そして、次は昨日
八方だし作り講座に!

八方だしって実は使ったことなくて。
でもすごく、美味しそうだし

更に去年

削りたてのかつお節を食べれるようになりたくて、削り器を買ったものの
得意の買って満足して
しまいこんだままだったので、、

削り方も教えてもらえる(●´ω`●)と
飛びついて参加



やっぱり人に教えてもらうとわかりやすい!



すごい、わかりやすいカツオ君がいたので


かわい子ちゃんも一緒にお勉強
(ママさんに写真掲載許可もらい済み)



帰ってから
削り器と一緒に寝かせてたかつお節で
早速削る練習~
それで大好きなほうれん草のおひたし


粉々になっちゃったけど 汗
美味しい!
練習したいからと、つい削り過ぎちゃうけど(^_^;)
楽しいので続けられそう







結果 今日のご飯は
自分の理想の ケの日のお家ごはん



◉八方だしの だしがらのかつお節は
ご飯にまぶしておにぎりに
◉だしがらの 真昆布は
とろろ昆布と自家製麦味噌でお味噌汁に
◉手作り発酵ソーセージには
手作りマスタードを添えて
◉八方だしで ほうれん草の胡麻和え
◉4年物の自家製梅干し



そう、こういう食生活に憧れていたのです

丁寧な暮らし。
手作りの食卓。




、、、
に心から憧れる
ガサツで不摂生、不規則な暮らしの私


少しずつなりたい自分に近づいてるかなー
(●´ω`●)



先生方のおかげだな
いろんな先生たち
(●´ω`●)ありがとうございます
教えてくれる人がいるって幸せな事だ



早くお店でも活かせるように頑張りまーす!

三月のお休みー

3月のお休みですが


日・祝と、
4と11の月曜日がお休みです!
宜しくお願いします( ̄▽ ̄)





明日また
新しいお勉強の試験日でして 汗


違う習い事、色彩心理学で習った
集中力を高める黄色のお花をこれでもかと飾って


全部並べてるわけじゃないけど💦

やってもやっても
ぜんっっぜん頭に入らなくて


震え(´༎ຶོρ༎ຶོ`)焦り(´༎ຶོρ༎ຶོ`)


そして諦めました 笑笑

なるようになる( ̄▽ ̄)←そうやって生きてきた



そのまま

出勤しようと家を出たら
お家のお向かいさん親子に会って

私がそこに住んだ2年半前に
ちょうど生まれた女の子は

もう2歳のかわいこちゃんになっていて

ドアを開ける前はワアワア騒いでいたのに

向かいのデッカいおばちゃんが現れたら
ピタリと静かになり 笑

こんにちはー

と声をかけたら
まだ2歳なのに会釈したっ 笑


なんて可愛いのおおおおおおおーーー❣️
*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*



で、頭から煙出てたデッカいおばさんは
とっても癒されていい気持ちで
ろいんオープン‼️



もうさんがーつ!

ハッと気づけば
もう三月なのですね
(*_*)恐ろしいスピード


得意のシフト出し忘れてたけど
今日明日営業しておりまーす!

シフト表忘れたから明日アップします💦








先月

長年のお付き合いのろいんのアンプが
もう寿命なのか、
しばらく調子が悪かったのですが、
とうとうボタンがカチャリと動かなくなり
途方にくれていたら(´Д` )ヤメテー


直してくれるという
神様のようなお客様がっっ


そう、うちの黒電話やエアコンなどなどを直してくださったあのお方です✨


持って行って直してくださり、
昨日直った状態で運んできてくださいました‼️




神ー‼️


お客様は神様だ って言葉、
本当は好きじゃないんですけど
(お客様はお客様だと思っている)


このお方に関してはもう、、

神様だー‼️


ありがたやーありがたやー




ということで
無駄に大きな音かけてるかもしれません、
うるさかったら言ってください 笑笑


それではろいんも三月スタートー‼️

本日土曜日ですがお休みです

本日 土曜日ですが

シフト通りお休みいただきます

よろしくお願いします




私の顔をじっと見て

「E.Tの骨格、、」

と言ってきた妹と非日常味わってきますー❤️





ETってこれですけど、、、

似てる、、?

ಠ_ಠ
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